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Restyle Quasi Completo --> La Opu! |
venerdì, 03 luglio 2009, 23:06
Per intanto c'è da dire che SBADATAMENTE sono ai 2,2 kg PERSI in 2 settimane e mezzo.
Sì, non sono tanti, ma è un calo costante e, considerando che non mi sto privando chissà quanto e non sto passando le giornate a pesare gli alimenti... sono molto, molto soddisfatta.  L'estate, sì sa, è fatta per la dieta! Frutta, pomodori... pomodori, frutta... frutta, frutta... pomodori, pomodori... MA CHI STA MEGLIO DI ME??? Potrei andare avanti ad oltranza e non mi stuferei. E poi.. ma chi ha fame a pranzo? Co' sto caldo e reduci da una degna colazione, ma come si fa ad aver fame? Un bel risolat light, bello nutriente, cioccolatoso o vaniglioso, e via!  Ma arriviamo a stasera. A volte godo anche solo della mia esistenza. E stasera ho goduto molto.  Ore 19: il TOTO-CHE-SE-MAGNA? 3 secondi di frigo aperto e... via: LA CREAZIONE SELVAGGIA: Etnico Ragù Light di Pollo (Dose per mezzo chilo di pasta) Ingredienti:
Che dire?
Posso dire che io mi sono autocelebrata dentro e fuori.. ed ancora, come notate, non ho finito... e che Stefano non ha fatto altro che ripetere: - Mhhh.... ciacchera, ma che cosina buona! - Mhhh... ciacchera, ma che bontà! - Mhhh.... ciacchera (che sarei io, ci fossero dubbi), mabbonaaaaa! Credetemi, è venuto meglio di come nella mia mente era risultato. Chi sa ed ama cucinare, mentalmente riesce ad abbinare i sapori e difficilmente si sbaglia sul risultato... e questa volta sono stata proprio, ma proprio brava!  E' ovvio che non si tratta della fettina alla brace con l'insalata scondita, ma SOLO della versione leggera e con pochissimi grassi di una signora pasta gustosa!    Permalink Aggiungi questo link su:   lunedì, 29 giugno 2009, 23:58
Nell'aggiornarvi sui progressi dietiferi:
A Venerdì si salutava n'altro mezzo chilo perso...  Sicura di far felice qualcuno, fra cui sicuramente la Miss Pansy mia adorata, ecco che torno a postare una ricettina light, di recentissima creazione (c'ho ancora i rimasugli fra i denti) e veramente, ma veramente gustosa. Come spesso ho fatto, mi è bastato adattare una ricetta normale alle esigenze dietetiche e, visto che di norma la versione classica non mi piace, dato che non me l'ero mai cucinata da sola... ho sbizzarrito il mio personalissimo gusto, per cui eccoci alla di-Opu versione dei: Pomodori Ripieni di Riso Light Sulle dosi non potrò assolutamente essere precisa, visto che sono andata del tutto ad occhio, perciò vi racconto, nel dettaglio, cosa "combinato" io! Ingredienti:
Preparazione:
Vi assicuro: buoni e leggeri. L'acquina dei pomodori cuoce bene il riso, anche se io, nella mia immensa demenza, non mi ero accorta di avere solo mezza dose di parboiled ed ho dovuto giuntare con il basmati... ma il risultato è stato positivo ugualmente! Stefano, che come me non ama molto questa ricetta, visto che è difficile trovare cucinata la versione saporita... l'ha ripresa 2 volte, per cui: AMPIAMENTE SODDISFATTA!  Provatela e fatemi sapere, va'!  Sì, il piatto è sporco... ma sinceramente la priorità era MANGIARLI, non fotografarli... per cui: sono stata anche trooooppo paziente!  Permalink Aggiungi questo link su: lunedì, 22 giugno 2009, 11:49
 Ebbene sì, il primo chilo è stato debellato. In 4 giorni, aggiungerei. Avanti il prossimo. Aggiungi questo link su: giovedì, 18 giugno 2009, 17:01
Dirò solo questo:
La Opu oggi, verso le 16 e 15, fra se e se si è detta: - Uhm.. un languorino, quasi quasi mi pappo un po' di frutta. Solo dopo, facendo due elementari calcoli, ha realizzato che si era semplicemente SCORDATA di pranzare. In muto raccoglimento, ragiona sull'effettiva possibilità di redenzione che le si è parata innanzi. P.S.: Sì, sono di nuovo a Dieta. Aggiungi questo link su: mercoledì, 27 maggio 2009, 13:06
 Domenica sera sono tornata da un weekend luuuuuuungo in terra partenopea, insieme al mi' maritozzo... ovviamente. La "scusa" è stata la comunione delle sue due bimbe, che si celebrava domenica mattina, ma in realtà, partendo con larghissimo anticipo, ci siamo regalati una vacanzuccia di degnissimo rispetto assai!  Precisamente un anno fa', quando ancora eravamo fidanzatini, essendo lui nativo del luogo, mi aveva portato a conoscere un par di parenti/amici e poi... via a bearsi fra la magia di Pompei, lo splendore di Amalfi By Night e i romantici paesaggi della Costiera Amalfitana! Questa volta, potendo io scegliere quel che più preferivo fare... ho deciso di andare un attimino contro corrente e non regalarmi una visita analoga, dove Capri, Ischia e quant'altro l'avrebbero fatta da padrone... (TANTO SARA' PER LA PROSSIMA VOLTA) Bensì, con sommo sollucchero del mio amato sposo, ho preferito cimentarmi in un - meno noto - StefanoTour: ovvero recarmi nei luoghi dove il mio amore ha passato infanzia, adolescenza e maturità... fino a 8 anni fa'. Prima regola: Totale Anarchia Mangereccia!  Non avete idea del godimento romantico, fisico ed intestinale che mi ha arrecato il poter approfittare, a pranzo e a cena, di tutti i carretti, le bancarelline, le friggitorie, o gli Apetti Alimentari che, nelle terre Napoletane, trovi ogni tre per due! E per cui, vai con le Pannocchie croccanti o lessate...  Pizza salsiccia, friarielli e provola Che a differenza di questa immagine, reperita in fretta e furia su google, ovviamente ha la pasta molto più alta e più morbida e... DA SEGNALARE la variante SPETTACOLOSA dell' ElettroForno a Posillipo, dove lo strato di pasta superiore, non è di pasta pizza, bensì di pasta sfoglia!!!! Frittatine Napoletane  Panino Napoletano  Bianchetti Fritti  A ruota chele di granchio, crocché, arancini... E poi i mitici Babà  E la pasticceria tutta, fra cui la mia adorata: La Sfogliatella Riccia  Litri di Crema di Mandorle per accompagnare il tutto  E poi i carretti di granite dissetanti! E poi banchi di panini con la trippa espressa E poi... E poi il mi' marito ce l'ha fatta a trascinarmi almeno una volta a ristorante a mangiare il pesce, che l'evidente mia integrazione nomade-culinaria lo stava cominciando a preoccupare!  E così, fra un carretto di pannocchie e uno di granite, mi son goduta buona parte dei luoghi dove è nato e cresciuto Stefano. Ho visto quasi tutto. Il bello ed il brutto. Alla visita turista al Masculo Angiolino, come l'ho irriverentemente rinominato io... ho preferito una serata di divertimenti all'Edenlandia.  Parco divertimenti Napoletano, dove... tanto per non uscire fuori tema, ho finalmente mangiato la vera Graffa dei desideri, della quale non inserisco immagine perché su google non si trova nulla di vagamente somigliante a quella che fanno e vendono lì! E', per intenderci una mega frittellona goduriosa. 'Na bontà! E un giro al Drive In di Licola, voi ve lo sareste negato??  Ecco, manco io... se non fosse stato che entrambi i film che avrebbero dato in programmazione in quei giorni, io ed il mi' santo cogniuge, li avevamo già visti... Ma ci rifaremo alla prossima trasferta, tzè! Insomma, ho voluto fare un tuffo nel passato di Stefano e me lo sono goduto. Così come passare una giornata insiema al suo amico del cuore, a godere della splendida ospitalità sua e di sua moglie, a vedere mio marito ridere fino alle lacrime nel ricordare aneddoti passati. Conoscere, finalmente, la sua unica nonnina vivente, i suoi zii anziani, che ti prendono sottobraccio e ti portano nel retro della casa, a farti conoscere gatti, conigli e galline. A farti vedere che tutti i gatti, lì, hanno imparato a saltare sulle braccia del loro padrone, come fosse un salto alla corda. E poi la zia più vecchia, che appena entri in casa ti porta davanti ad una madia, ti fa aprire una mano e te la riempie di caramelle. "A me e a mio padre ci ha cresciuti a forza di caramelle!". Dice Stefano. E domenica... l'emozione di vedere le sue due principesse, emozionate nell'affrontare insieme il giorno della Prima Comunione.  L'emozione mia nel leggere l'emozione sua, seduto accanto a tutti i Padri, bello come il sole, elegante e raggiante come nessuno mai e gonfio di malcelatissimo orgoglio.  Ed io? Accaldata, acchittata, ancora bianco latte sotto il sole rovente e.... Fantasticamente Spettinata:  Una Pazzoide Piccola!  Permalink Aggiungi questo link su: domenica, 12 aprile 2009, 03:00
Buona Pasqua a tutti tuttissimi!
Vi auguro, manco a dirlo, di passarla serenamente e insieme alle persone che vi amano. Un Augurio Cioccolatoso e... come non cogliere l'occasione di lasciarvelo direttamente dallo splendido Ovone Artigianale che m'ha regalato il mio Amore?
AUGURISSIMI!  Aggiungi questo link su: martedì, 31 marzo 2009, 01:29
Essì:
Son Periodi. A volte, per mesi e mesi, tutti i giorni che Colui mette in terra, ti fiondi al pc per scrivere il post quotidiano ed aggiornarti su tuuuutti i capperini santi delle tue Blogghifere amichette. A volte, semplicemente.. NO. Semplicemente e serenamente, ci mancherebbe. Ecco, io sono pari-pari in uno di questi periodi. Non mi passa nel dimenticatoio, assolutamente no... solo che talvolta accade che per parlare di te, della tua vita, dei tuoi pensieri e dei tuoi sentimenti... bisogna che prima tu li vivi, no? Sennò di cosa scriveresti? Bene: IO LI STO VIVENDO!  Per cui nessun tradimento al mio amatissimo blog, solo che è un periodo nel quale ho meno testa per passarci del tempo, come è risuccesso in passato e come, molto probabilmente, risuccederà in futuro.
Onde per cui, perdonatemi se non sono assidua, ma ci sono.Indaffarata in altre cosucce, presa da nuove e vecchie situazioni, serena ed ancora follemente innamor-amata... Ma ci sono... Momentaneamente UN FILO meno, ma ci sono. 'Nzomma, SONO STATA SPIEGATA?? Aggiungi questo link su: lunedì, 23 marzo 2009, 01:11
Tana per Barbara:
Sì... Giovedì 19 Marzo è stato il mio compleanno!  Per cui grazie grazzissime a chi ha lasciato gli auguri. Quest'anno non ho peccato del solito momento autocelebrativo, ma sia chiaro: E' STATO SOLO UN CASO Eggià: sono nata il giorno della Festa del Papà. E siccome, per una questione logistica, non ero ben riuscita a festeggiare culinariamente entrambe le ricorrenze... E siccome il 19 marzo i festeggiati, a casa Fox, sono 2.. La 37enne Opu ed il - da 10 anni - Papà Steven.. E siccome io, in realtà ed in tutta fretta, c'avevo anche provato a sfornare le tradizionali Frittelle di San Giuseppe, ma la dimenticanza del lievito e l'infelice utilizzo del riso parboiled, mi avevano UN PO' remato contro...  Ecco che in questa casalingUa domenica, mi son dedicata alla creazione del momento DOLCIOSO. Per cui, sia chiaro: leggerete e vedrete materiale altamente calorico e destabilizzante. Il risultato è stato FANTASMAGORICO. E, come mia abitudine: Non posso NON condividerlo con Voi. Della Lunga Serie FACCIAMOCI MALE: Le Frittelle della Opu Ingredienti:
Con queste dosi a me ne sono venute 26.
Alte, soffici e... meraviglia delle meraviglie... per nulla intrise di olio! Molto saporite ed aromatizzate! Insomma... nulla da invidiare a quelle dei bar!  'Nzomma... qualcuno saprebbe indovinare quale è stata la cena domenicale "da 'ste parti"..?  Permalink Aggiungi questo link su: mercoledì, 18 marzo 2009, 11:11
8 Marzo 2009
Non è stato il primo risveglio così apparecchiato... E non sarà di certo l'ultimo.  Ma è struggente ritrovarsi a pensare, dopo una settimana e sovrappensiero, se sia più splendido abituarcisi o meno. Non c'è niente che può scalfire questo. Non c'è bisticcio Non c'è malanno Non c'è giornata no Non c'è crisi economica NIENTE di NIENTE Permalink Aggiungi questo link su: mercoledì, 11 marzo 2009, 15:10
Ho trovato questo zimpatico testolino nella pagina Facebook di DolceRibelle!
CALCOLA IL TUO LIVELLO DI STUPIDITA'
Istruzioni: metti una X vicino alle situazioni che ti sono capitate!
Santa Pace
 Passo la palla a: Camay Guady Babystarsower Brisky Chicchettosa OneNoOne ...ed a tutte coloro che vorranno osare. La mi faccino sape'. Aggiungi questo link su: |
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By Opu)